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黑芝麻粉香氣宜人
而且吃黑芝麻對身體又很好,它富含鈣質與膳食纖維
食材 黑芝麻粉 30克 / 鮮奶 300克 /吉利T粉 10克 / 糖50 克
鮮奶油 300克 作法 1黑芝麻粉選用特級黑芝麻,經分析篩選芝麻機處理去沙‚去雜質,洗淨後,以傳統製法溫火培炒,不熱不燥。 2 糖跟吉利T粉先拌勻 3 將鮮奶、鮮奶油、糖與吉利T粉下鍋煮,邊煮邊攪拌,煮至糖與吉利T粉溶化就可以了 4 加入黑芝麻拌勻,就可以入模囉~ 5 只要短短的時間,黑芝麻奶酪就完成囉!淡淡的芝麻香氣很宜人,大人小孩都喜歡! FROM:http://icook.tw/recipes/37764
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